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Klapotetz Weinbar
Hier führt kein Weg vorbei: Im Generalihof, einem der schönsten Innenhöfe der Altstadt Graz, treffen sich Weingenießer der Stadt seit über 20 Jahren in der Weinbar Klapotetz, um ihren Gaumen zu verwöhnen.
© Michaela Grabner | Salon Deluxe

Die Weinbar Klapotetz ist Treffpunkt für Weinliebhaber und idealer Rahmen für gepflegte Achterl zwischendurch oder zum Tagesausklang. Über die Herrengasse führt der Weg zum Genuss direkt in den Generalihof. Hier in angenehmer Atmosphäre schenkt Diplom-Sommeliere Evelyn Merc seit 2015 ausgewählte Weine aus. Mittlerweile sind es über 90 verschiedenen Weiß- und Rotweine, die ihr Sortiment füllen. 15 dieser Sorten werden offen ausgeschenkt und können alleine oder in Begleitung von herzhaften, regionalen Schmankerl verkostet werden. Das fachkundige Team rund um Evelyn Merc und ihren Partner, dem Winzer Hannes Dreisiebner, berät bei der Auswahl des richtigen Weines.

Nur sorgfältig ausgewählte Weine von bekannten und befreundeten Weinbauern schaffen den Weg in die Weinbar. Evelyn Merc sucht vor allem auch nach ungeahnten Schätzen aus gehüteten Privatkellern der Winzerinnen und Winzer. Vom klassischen Welschriesling bis zum Lagen-Sauvignon kosten sich die Gäste knapp alle 14 Tage durch eine neue Weinkarte.

Kontakt
Klapotetz Weinbar
Herrengasse 9 / Generalihof
8010 Graz